Infektionen mit dem Coronavirus verursachen häufig Husten, Schnupfen, Halsschmerzen und Fieber.  Aber auch viele weitere Symptome sind möglich. Das SARS-CoV-2- Virus kann alle Organe angreifen und zu einem Multiorganversagen führen. Wichtig daher erscheint ein sehr guter Ernährungszustand, um das Risiko schwerer Verläufe zu reduzieren.

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Weshalb kann eine Ernährungstherapie hilfreich sein?

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Ziele der Ernährungstherapie bei COVID-19 sind unter anderem: 

Verhinderung von Mangelernährung und Sarkopenie und Förderung eines sehr guten Ernährungszustandes

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Förderung einer optimalen Ernährungsversorgung

Die ernährungstherapeutische Beratung kann Sie dabei unterstützen die Heilung und Regeneration zu fördern, das Immunsystem zu stärken und eine für Sie angepasste bedarfs- und bedürfnisorientierte entzündungshemmende Kost im Alltag umzusetzen, wodurch ein gesundes Ganzes gefördert werden kann.

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Einordnung Ihres Gewichts - Definition und Klassifikation des Gewichts im Verhältnis zur Größe.

Für Kinder und Jugendliche gelten spezielle Perzentilkurven, hier kann der BMI nicht einfach angewendet werden.

BMI und Interpretation: BMI: body mass index. Formel: Körpergewicht in kg : (Körpergröße in m)2

Untergewicht: <18,5

Normalgewicht: 18,5 – 24.9

Übergewicht = Präadipositas: 25 – 29.9

Adipositas Grad I: 30 – 34.9

Adipositas Grad II: 35 – 39.9

Adipositas Grad III: > 40 = per magna

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Ernährungstherapie

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• Bedarfs- und bedürfnisgerechte (und energiegerechte) Ernährung als Basis, individuell auf Sie abgestimmt

• Ganzheitliche Therapie - haben Sie Begleiterkrankungen die innerhalb der Beratung zu berücksichtigen sind?

• Eiweißzufuhr bedarfs- und bedürfnisgerecht sicherstellen.

• Optimale Flüssigkeitszufuhr

• Immunsystem stärken

• Heilung und Regeneration fördern

• Angepasste Fettmenge, Fettauswahl - und Modifikation

• angepasste Kohlenhydratzufuhr

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Eine gezielte Ernährungstherapie kann Sie bei COVID-19 unterstützen:

Quelle: VDD-Praxisleitfaden bei COVID-19, erschienen im Dezember 2022

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Hilfestellung:

• KISS Selbsthilfegruppen

• Selbsthilfenetz

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